Drobenkový koláč s ovocem
Ingredience
200 g hery nebo másla, 2 sklenky polohrubé mouky, 1 sklenka moučkového cukru, 2 vejce, 1 sklenka mléka, 1 prášek do pečiva, ovoce
1 sklenka = 200 ml
Postup
Z tuku, cukru a mouky zpracujeme rukama drobenku. Sklenici drobenky dáme bokem a do zbytku zamícháme prášek do pečiva, vejce a mléko. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech. Psypeme ovocem a odloženou drobenkou. Ve vyhřáté troubě upečeme, zkoušíme špejlí.
Přidáno: 26.12.2006