Linecký borůvkový koláč

Ingredience

těsto: 210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 1 malé vejce

náplň: 200 g vanilmixu, 560 ml vody, 40 ml rumu, borůvky, 1 sáček vanilkového cukru

Postup

Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Rozválíme je na kruh a vyložíme jím koláčovou formu. Dno propícháme vidličkou.

Vanilmix zalijeme vodou a rumem a rozšleháme dohladka. Nalijeme do formy na těsto, uhladíme a hustě posypeme borůvkami.

Vložíme do trouby a upečeme do zezlátnutí okrajů (180°C, 25-30 minut).

Přidáno: 1.12.2016