Manželské šplhnutí
Ingredience
250 ml hrubé mouky, 250 ml dětské krupičky, 250 ml cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 1 lžička skořice, 130 g másla, cca 1 kg jablek, máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Postup
Malý pekáček nebo dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Všechny sypké ingredience dobře promícháme a rozdělíme na tři stejné části. Jablka oloupeme, nastrouháme a rozdělíme na poloviny.
Do formy nebo pekáčku nasypeme jednu třetinu sypké směsi a opatrným potřepáváním rovnoměrně rozdělíme po celém dně. Na směs opatrně navrstvíme jednu polovinu jablek. Rovnoměrně je posypeme druhou třetinou směsi, naskládáme druhou polovinu jablek a zasypeme třetí částí sypké směsi. Tu polijeme rozpuštěným máslem. Formu vložíme do trouby vyhřáté na 180-190°C a pečeme do zrůžovění povrchu, asi půl hodiny.
Přidáno: 5.10.2008