Meruňková buchta s mákem
Ingredience
3 vejce, 150 g bílého jogurtu, 50 ml mléka, 200 g krystalového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, špetka soli, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g vlažného rozpuštěného másla, 2 lžíce máku (mletý nebo nemletý), meruňky
Postup
V misce rozšleháme celá vejce s jogurtem, cukrem a mlékem. Vmícháme máslo.
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva. Sypkou směs nasypeme k tekutině a důkladně promícháme. Nakonec zamícháme mák (místo máku jsem použila chia semínka).
Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a rovnoměrně rozetřeme. Poklademe kousky meruněk.
Pečeme při 180°C 30-35 minut.
Vychladlé můžeme pocukrovat.
zdroj: www.toprecepty.cz
Přidáno: 1.8.2015