Švestkový koláč

Ingredience

300 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 150 g hery, 2 vejce, 200 ml vlažného mléka, 1 kypřící prášek do pečiva

Postup

Cukr, tuk a vejce utřeme do pěny. Pak přidáme mléko a prosátou polohrubou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Promícháme. Těsto rozetřeme na vyšší plech vyložený papírem na pečení. Poklademe švestkami a posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 - 30 min.

Švestkový koláč

Přidáno: 2.9.2007