Pivní pizza
Ingredience
300 ml vody, 200 ml piva, 4 lžičky soli, 3 lžičky cukru, 10 lžic oleje, 1 kg hladké mouky, 20 g čerstvého droždí
Postup
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do nádoby domácí pekárny a zapneme program příprava těsta.
Vykynuté těsto rozdělíme na čtvrtiny. Každou část rozválíme na tenkou placku (na velký plech).
Lehce potřeme olivovým olejem a obložíme podle zvyklostí či chuti.
Vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a upečeme do zrůžovění okrajů (cca 5 minut).


zdroj: Jana z hor
Přidáno: 4.5.2012