Královská sekaná
Ingredience
4 - 6 plátků hotové sekané, mletý pepř, mletá paprika, 1 sklenice zeleninového leča (0,7 l), olej, 100 g tvrdého sýra
Postup
Na pánvi rozehřejeme olej a na něm opečeme plátky sekané z obou stran. Narovnáme je do zapékací misky či pekáčku, posypeme pepřem a paprikou, zalijeme lečem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po dvaceti minutách povrch posypeme strouhaným sýrem a ještě dalších 5 minut dopečeme. Podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami.
zdroj: časopis Lidové recepty
Přidáno: 26.11.2007