Rýžová kaše
Ingredience
0,5 sklenice rýže, 3 sklenice vody, špetka soli, 1 sklenice sojového mléka, sušené švestky, nasekané opražené ořechy, kakao nebo skořice, med
Postup
Rýži propláchneme a vsypeme do osolené vroucí vody. Vaříme, dokud se voda nevyvaří. Občas promícháme (čím méně je vody v hrnci, tím častěji je třeba míchat).
Přilijeme sojové mléko a necháme přejít varem. Odstavíme, přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát.
Dáme na talíř, osladíme medem, přidáme ořechy nebo sušené švestky a dochutíme skořicí nebo kakaeem.
Recept je z knihy Zhubněte jednou provždy (Najezte se do štíhlosti) Antónie Mačingové.
Přidáno: 6.9.2014