Rýžový puding
Ingredience
1 hrnek (250 ml) kulatozrnné rýže, 4 hrnky mléka, špetka soli, 2,5 hrnku cukru, 1 lžička skořice, 2 lžíce másla, po hrstce rozinek a opražených kešu ořechů
Postup
V hrnci přivedeme k varu mléko s máslem a cukrem.
Do vařícího mléka nasypeme rýži a za častého míchání vaříme cca 30-40 minut.
Až je rýže měkká a kaše hustá, vmícháme skořici, rozinky a posekané ořechy.
Směs rozdělíme do misek a necháme vychladnout.
Přidáno: 28.12.2015