Brokolicová s vločkami
Ingredience
300 g brokolice, 2-3 brambory, 3 lžíce ovesných vloček, 1 cibule, 1 lžíce másla, sůl, 1 lžička kari, 1 lžička drceného kmínu
Postup
Na másle necháme zpěnit nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme brokolici pokrájenou na malé kousky, kari, promícháme a společně osmažíme. Zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme kmín, vločky a brambory pokrájené na kostičky. Uvaříme doměkka, asi 15 minut. Podle chuti dosolíme.
Přidáno: 13.9.2008