Kapustová polévka s bramborami
Ingredience
1 lžíce sádla, 1 cibule, 1 lžíce hladké mouky, 3 brambory, 1/4 kapusty, drcený kmín, kostka masoxu, česnek dle chuti, sůl, petrželová nať, 1,5 l vody
Postup
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, na nudličky pokrájenou kapustu, kmín, masox a povaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem a solí a ozdobíme petrželovou natí.
Přidáno: 26.12.2006