Polévka z kukuřice

Ingredience

1 lžíce másla, 2 lžíce dětské krupičky, 1 vejce, hrst kořenové zeleniny pokrájené na kousky, 1 plechovka sterilované kukuřice, pažitka, sůl, 4 kuličky nového koření, 1 kostka zeleninového bujónu

Postup

Na másle opražíme krupičku. Odstavíme, přidáme celé vejce a dobře rozmícháme.

Zalijeme studenou vodou, osolíme, vložíme koření, kořenovou zeleninu, bujón a 5 minut povaříme.

Přisypeme scezenou kukuřici. Ještě chvíli povaříme, podle chuti dosolíme a můžeme podávat.

Na talíři posypeme posekanou pažitkou nebo petrželkou.

Polévka z kukuřice

Přidáno: 15.5.2010