Loštická česnečka
Ingredience
1 malá mrkev, 1 malá petržel, 1 malá cibule, 1-2 brambory, trochu oleje nebo sádla, sůl, mletý pepř, česnek dle chuti, tvarůžky, zelená petrželka
Postup
Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel a společně osmažíme. Zalijeme vodou, přidáme brambory pokrájené na kostičky, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Do hotové polévky zamícháme rozmačkaný česnek a posekanou petrželku.
Na talíř dáme kolečko tvarůžku nakrájené na kostičky a zalijeme horkou polévkou.
Přidáno: 8.11.2008