Polévka Country life
Ingredience
1 balíček směsi Country life (směs luštěnin a obilovin, k dostání v obchodech se zdravou výživou), 1 cibule, hrst krájené kořenové zeleniny, sůl, pepř, česnek, majoránka, olej
Postup
Na malém množství oleje osmahneme drobně pokrájenou cibuli dozlatova. Zalijeme studenou vodou a vsypeme propláchnutou směs Country life. Vaříme 15 minut prudkým varem, pak ztlumíme a pomalu vaříme další půl hodiny. Přisypeme zeleninu, osolíme, okořeníme a povaříme do změknutí zeleniny (asi 5 minut). Odstavíme z plotny a dochutíme rozmačkaným česnekem.
Přidáno: 12.4.2008