Polévka s masovými knedlíčky

Ingredience

150 g mletého masa, sůl, pepř, 1,5 l vývaru (z masa nebo kostí), 60-80 g taveného sýra, 200 g čerstvého hrášku

Postup

Do vařícího vývaru rozdrobíme sýr a mícháme dokud se neroztaví.

Maso promícháme se solí a pepřem, namočenýma rukama nebo lžičkou tvoříme malé kulaté knedlíčky a vhazujeme do polévky.

Přidáme hrášek a povaříme asi 5 minut. Podle potřeby můžeme dosolit či opepřit.

Polévka s masovými knedlíčky

Přidáno: 30.6.2010