Polévka z uzeného masa
Ingredience
kousek uzeného, 1/2 cibule, 1 brambora, hrst uvařených krup, trochu kořenové zeleniny, sůl, pepř, zelená petrželka
Postup
Maso zalijeme studenou vodou a společně s cibulí uvaříme doměkka. Scedíme. Do vývaru dáme pokrájenou zeleninu, na kostičky nakrájenou bramboru, opepříme a vaříme do změknutí. Nakonec přidáme uvařené kroupy, pokrájené maso a podle chuti dosolíme. Nakoned vmícháme zelenou petrželku.
Přidáno: 31.5.2008