Rajská polévka se sýrem
Ingredience
150 g rajského protlaku, sůl, mletý pepř, 1 malá cibule, 5 hřebíčků, 3 bobkové listy, hrst strouhaného sýra,, 5 lžic olivového oleje
Postup
Na rozpáleném oleji orestujeme protlak.
Osolíme, opepříme, zalijeme litrem vody a rozmícháme. Vložíme bobkové listy a oloupanou cibuli, do které jsme zapíchali hřebíčky.
Vaříme půl hodiny.
Na talíře nastrouháme tvrdý sýr a zalijeme horkou polévkou.
Recept je z knihy Zhubněte jednou provždy (Najezte se do štíhlosti) Antónie Mačingové.
Přidáno: 8.11.2014