Uzená s kroupami
Ingredience
1 l vývaru z uzeného masa, 2 brambory, 2 hrsti krup, sůl, mletý pepř, zelená petrželka, několik stroužků česneku
Postup
Do vývaru vložíme na kostičky nakrájené brambory a dáme vařit. Až jsou měkké, přidáme zvlášť uvařené kroupy a ještě necháme přejít varem. Do hotové polévky rozmačkáme podle chuti česnek a vmícháme nadrobno posekanou zelenou petrželku, případně dochutíme solí a mletým pepřem.
Přidáno: 4.12.2007