Pomazánka s vejci a hermelínem

Ingredience

1 kelímek pomazánkového másla (150 g), 3 lžíce zakysané smetany, 1 hermelín (100 g), 2 vejce uvařená natvrdo, sůl, mletý pepř, 1 lžička dijonské hořčice, 2-3 naťové cibulky

Postup

V misce promícháme pomazánkové máslo se smetanou.

Hermelín a vejce nastrouháme najemnno, cibulky (bílou i zelenou část) pokrájíme na drobné kousky.

Všechno smícháme dohromady a dochutíme hořčicí, solí a pepřem.

Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo nebo opečené tousty.

Na fotce je dvojnásobná dávka.

Přidáno: 30.9.2024