Vajíčkovo-mrkvová pomazánka
Ingredience
4 vejce uvařená natvrdo, 2-3 mrkve, 200 g pomazánkového másla, hrst medvědího česneku, sůl, mletý pepř
Postup
Mrkev uvaříme a necháme vychladnout. Na talíři ji vidličkou rozmačkáme na kaši, když zůstanou drobné kousky, nevadí.
Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Mrkev s vejci dáme do misky, přidáme pomazánkové máslo, nadrobno posekané listy česneku, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
Mažeme na plátky veky či jiné pečivo.
Přidáno: 18.4.2017