Růžový s mašlí

Ingredience

korpus: 6 vajec, 240 g cukru krupice, 220 g hladké mouky, 20 g kakaa, 6 lžic oleje
náplň: 500 ml smetany ke šlehání, 2 sáčky pudinku bez vaření Creme Olé vanilkový, 2 malé plechovky kompotovaných mandarinek
krém: 100 g másla, 2-3 lžíce nutelly
dále: rum, višňový gel, obarvená potahovací hmota (zde top barbara), krajka SugarVeil

Postup

Korpus upečeme v šestihranné formě a necháme vychladnout (nejlépe do druhého dne).

Do větší uzavíratelné nádoby nalijeme oba kompoty i se šťávou (mandarinky můžeme pokrájet na menší kousky), smetanu a přisypeme pudinkový prášek. Uzavřeme a nádobou prudce třepeme, až se obsah přestane pohybovat (trvá to necelou minutu).

Kropus dvakrát prokrojíme, prokapeme rumem, promažeme višňovým gelem a naplníme mandarinkovou náplní). Uložíme do ledničky.

Změklé máslo s nutellou vyšleháme do pěny. Tímto krémem pomažeme celý dort zvenku a dáme pořádně vychladit.

Ztuhlý dort potáhneme obarvenou potahovací hmotou a ozdobíme krajkou.

Růžový s mašlí
Růžový s mašlí
Růžový s mašlí
Růžový s mašlí

Přidáno: 18.2.2012