Cottage bulky
Ingredience
170 g špaldové hladké mouky, špetka soli, 2 lžičky prášku do pečiva, 20 g slunečnicových semínek, 50 ml mléka, 1 vejce, 200 g sýra cottage, hrst pokrájené naťové cibulky (zelená část)
Postup
V misce smícháme mouku se solí, semínky a práškem do pečiva.
Přidáme sýr, mléko, celé vejce a promícháme.
Nakonec vmícháme nakrájenou cibulovou nať (není to nutné, ale bulky jsou s ní o dost lepší).
Těsto nabíráme lžící a na plech s papírem na pečení tvoříme kopečky.
Pečeme při 200°C do lehkého zrůžovění povrchu, asi 20 minut.
Přidáno: 20.5.2020