Špaldové rohlíky se salámem

Ingredience

250 ml mléka, 1,5 lžičky soli, 1,5 lžičky cukru, 15 g změklého másla, 70 g taveného sýra, 200 g polohrubé mouky, 150 g špaldové celozrnné mouky jemně mleté, 70 g celozrnné pšeničné mouky, 1,5 lžičky sušeného droždí
dále: libovolný salám nebo anglická slanina, 1 bílek, semínka

Postup

Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí (sýr rozdrobený na kousky) a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na kruh a rozkrájíme na osm dílků. Na každý položíme plátek oblíbeného salámu nebo anglické a srolujeme do rohlíku. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme asi 15-20 minut kynout. Potřeme je rozšlehaným bílkem a posypeme oblíbenými semínky. Pečeme asi 15 minut při 190°C.

Špaldové rohlíky se salámem
Špaldové rohlíky se salámem
Špaldové rohlíky se salámem
Špaldové rohlíky se salámem
Špaldové rohlíky se salámem

zdroj: internet

Přidáno: 2.8.2008