Roláda stáčená za studena
Ingredience
6 vajec, 140 g cukru krupice, 80 g hladké mouky
Postup
Cukr a bílky ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a nakonec vešleháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při 180°C asi 7-10 minut dorůžova. Po upečení stáhneme piškot z plechu a necháme vychladnout. Vychladlý plát potřeme libovolnou náplní a srolujeme. Chuť těsta můžeme obměnit přidáním a zašleháním lžíce instatní kávy nebo kakového prášku.
zdroj: www.peceni.info
Přidáno: 22.6.2008