Rychlá šlehačková roláda
Ingredience
5 vajec,100 g cukru krupice, 2 lžíce mletých ořechů, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, 1 šlehačka + ztužovač
Postup
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Zlehka vmícháme ořechy, mouku a kakao a rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Rychle upečeme ve vyhřáté troubě. Ještě teplé srolujeme i s papírem a necháme zcela vychladnout. Rozmotáme, natřeme hustě ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a znovu srolujeme (bez papíru).
Přidáno: 26.12.2006