Domácí müsli tyčinky
Ingredience
50 g rozinek, 50 g plátků mandlí, 50 g slunečnicových semínek, 350 g ovesných vloček, 100 g špaldových vloček, 50 g tekutého medu, 200 g hnědého cukru, špetka soli, 325 g másla
Postup
Rozinky, mandle, slunečnicová semínka a oboje vločky promícháme ve větší míse.
Do hrnce dáme máslo, med a cukr. Ve vodní lázni pomalu zahříváme až se máslo roztaví a důkladně promícháme.
Teplou tekutou směs nalijeme k vločkám a opět důkladně promícháme.
Směs vysypeme na plech (26x38 cm) vyložený papírem na pečení, rovnoměrně rozprostřeme, umačkáme a vložíme do trouby vyhřáté na 160°C. Upečeme do zezlátnutí povrchu (25-30 minut).
Po vytažení z trouby necháme částečně vychladnout, nakrájíme na tyčinky a necháme vychladnout úplně.




zdroj: Zdravá kuchařka Dnes
Přidáno: 7.1.2013