Křehké vafle
Ingredience
100 g polohrubé mouky, 200 g hladké mouky, 75 g moučkového cukru, špetka soli, 0,5 balíčku prášku do pečiva (2 kávové lžičky), 500 ml mléka, 100 g rozpuštěného másla, 2 vejce
Postup
V míse smícháme všechny sypké suroviny.
Přilijeme vlažné máslo, mléko, celá vejce a ručním elektrickým šlehačem rozšleháme na hladké řídké těstíčko.
Po částech naléváme do vaflovače a pečeme dozlatova (doba pečení záleží na výkonu přístroje).
Hotové vafle zdobíme marmeládou, šlehačkou a ovocem.
1 dávka - 11 ks
zdroj: www.brydova.cz
Přidáno: 18.4.2014