Perníkové kytičky
Ingredience
300 g hladké mouky + na podsypávání, 160 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 4 lžíce kakaa, 4 lžičky kypřicího prášku do perníku, 4 lžičky perníkového koření, 5 lžic sádla, 5 lžic medu, 2 vejce
cukrové perličky na ozdobení (není nutné)
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále měkké těsto, podle potřeby podsypáváme další moukou.
Hotové těsto rozpůlíme. Z každé části postupně uválíme váleček a nakrájímena stejně velké kousky.
Z každého kousku zformujeme kuličku a kráječem na vajíčka vytlačíme vzor.
Skládáme na plech s papírem na pečení.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 15-18 minut.
Po upečení můžeme do středu kytiček vmáčknout cukrovou perličku (není nutné).
zdroj: www.toprecepty.cz (mírně upraveno)
Přidáno: 21.7.2016