Fazolový salát
Ingredience
500 g fazolí, 150 g balkánského sýra, 200 ml kečupu, 1 lžíce sojové omáčky, 3 stroužky česneku, sůl, zelená petrželka
Postup
Přebrané fazole opereme a den předem namočíme. Uvaříme doměkka (nerozvařit!), zcedíme a necháme částečně vychladnout. Do vlažných fazolí vmícháme ostatní suroviny (sýr nakrájet na kostičky, česnek prolisovat, petrželku nakrájet nadrobno) a promícháme. Podáváme s pečivem.
Přidáno: 28.3.2007