Šunkový domácí salát

Ingredience

200 g šunky, 150 g goudy, 4 vejce uvařená natvrdo, 1 cibule, 3 jarní naťové cibulky, 3-4 sterilované sladkokyselé okurky, sůl, mletý pepř, 1 lžíce hořčice, 3-4 lžíce majonézy, citronová šťáva, trochu láku z okurek, pár malých rajčátek, zelená petrželka

Postup

Šunku a sýr pokrájíme na malé nudličky. Cibuli nadrobno, jarní cibulky i bílou části, okurky a vejce na menší kousky.

V míse všechno osolíme, opepříme, přidáme hořčici, majonézu, malinko láku z okurek a promícháme. Dokyselíme citronovou šťávou.

Nakonec zlehka vmícháme rajčátka nakrájená na kousky.

Na talíři ozdobíme posekanou petrželovou natí, podáváme s pečivem.

zdroj: Babicova televize

Přidáno: 26.9.2024