Sýrový salát s kukuřicí
Ingredience
300 g eidamu, 200 g uzeného tvrdého sýra, 4 vejce natvrdo, 1 plechovka cukrové kukuřice (430 g), 1 červená kapie, 150 g majonézy, 3 lžíce bílého jogurtu, 1 lžíce plnotučné hořčice, sůl, mletý pepř, citronová šťáva, svazek pažitky
Postup
Sýr, papriku zbavenou semínek a vejce nakrájíme na drobné kostičky. Kukuřici scedíme. Pažitku posekáme nadrobno.
Majonézu s jogurtem a hořčicí smícháme, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Všechno důkladně promícháme a necháme v chladu hodinu uležet.
Podáváme s pečivem.
Přidáno: 5.4.2013