Utopenci

Ingredience

1,2 kg libových párků,3 - 4 cibule,celé nové koření, celý pepř,bobkový list
Nálev:0,75 l vody,0,25 l octa,3 lžičky soli,6 dkg cukru,10 tabletek cukerinu

Postup

Nejdřív připravíme nálev.Všechny uvedené suroviny vaříme 10 minut.Párky oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.
Skládáme na těsno do sklenice střídavě s kolečky cibule,občas vhodíme pár kuliček koření a bobkový list.Zalejeme vychladlým nálevem,pevně uzavřeme nádobu a necháme nejméně týden v ledničce uležet.

Utopenci

Přidáno: 26.12.2006