Rýže natural jinak
Ingredience
1 hrnek rýže natural, 2 hrnky vody, 2 lžíce slunečnicového oleje, 1 cibule, 6 hřebíčků, snítka zelené petrželky, sůl
Postup
Rýži důkladně propereme v horké vodě a necháme okapat. Cibuli rozpůlíme a do každé půlky zapíchneme tři hřebíčky. V kastrolu rozpálíme olej, přisypeme rýži a za stálého míchání trochu osmahneme. Pak zalijeme vařící osolenou vodou (pozor - z kastrolu se vyvalí oblak horké páry!), přidáme cibuli s hřebíčkem, petrželku, přikryjeme pokličkou a na nejnižším stupni vaříme 30-40 minut.
Přidáno: 28.10.2008