Jáhlová kaše
Ingredience
1 hrnek jáhel, 3 hrnky mléka, 2 lžíce másla, 2-3 lžíce medu, 1 vanilkový cukr, skořice, granko nebo strouhaná čokoláda, ovoce
Postup
Jáhly třikrát spaříme vroucí vodou. Okapané zalijeme mlékem, přidáme máslo a za občasného míchání vaříme, dokud se mléko nevsákne a nevznikne kaše (trvá to asi 15 minut).
Uvařenou kaši ochutíme cukrem, medem a špetkou skořice.
Na talíři posypeme skořicí nebo grankem (případně obojím), ovocem a ozdobíme meduňkou.
zdroj: soutěž o litinové nádobí (červenec) - Monika Kupcová
Přidáno: 3.8.2010