Mrkvová bábovka

Ingredience

350 g jemně nastrouhané mrkve, 350 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 180 g moučkového cukru, 300 ml smetany nebo mléka (případně namíchat), 4 lžíce oleje

Postup

Všechny suroviny dáme do mísy, důkladně promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 60 minut při 180-190°C. Vychladlou bábovku pocukrujeme.

Mrkvová bábovka
Mrkvová bábovka
Mrkvová bábovka

Přidáno: 10.8.2008