Rychlá olejová bábovka

Ingredience

500 g polohrubé mouky, 240 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 200 ml oleje, 250 ml mléka, 3 vejce, trochu citronové nebo pomerančové kůry, hrst rozinek, kousek posekané čokolády

Postup

V míse smícháme všechny sypké suroviny. Pak přidáme vejce, olej, mléko a důkladně promícháme. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi hodinu při 180°C.

Rychlá olejová bábovka

Přidáno: 6.4.2008