Melounové osvěžení
Ingredience
1 meloun, 1 salátová okurka, 10 lžiček cukru, šťáva z 1 citronu, 3/4 hrnku vody, pár ostružin
Postup
Z melounu vyřežeme tvar košíku, dužninu vybereme pomocí nože a lžíce. Nakrájíme ji na kostky a vybereme zrníčka. Okurku oloupeme, odstraníme vodnatý vnitřek se zrníčky a nakrájíme na půlkolečka. Do hrnku dáme vodu, podle chuti osladíme, okyselíme citronovou šťávou a promícháme. Melounové a okurkové kousky smícháme a zalijeme nálevem (pro dospělé možno přidat trochu rumu). Salát vložíme do "košíku" z melounu, ozdobíme ostružinami a dáme vychladit.
Přidáno: 15.8.2007