Cibulový koláč z listového těsta
Ingredience
500 g listového těsta, 1 kg cibule, 100 g sýru niva, 100 g čedaru, 50 g másla, sůl, sušený tymián
Postup
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka.
Těsto rozpůlíme. Každou polovinu rozválíme na tenkou placku (2-3 mm) velikosti plechu.
Těsto na jednom plechu posypeme rozdrobenou nivou, na druhém plechu nastrouhaným čedarem.
Sýr trošku posypme tymiánem a poklademe nakrájeným půlkolečky cibule.
Cibuli osolíme a sem tam položíme tenký pláteček másla.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme cca 30 minut.
Koláč je dobrý teplý i studený.
Přidáno: 2.2.2021