Plněná vejce

Ingredience

6 vajec, 60 g másla, 1 malý trojúhelníček taveného sýra, několik lžiček drceného lososa, zelená petrželka na ozdobu

Postup

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, oloupeme. Rozpůlíme, žloutky opatrně vybereme, aby půlky bílků zůstaly neporušené.
Žloutky rozdrobíme do misky, přidáme sýr, změklé máslo, drceného lososa podle chuti a společně vyšleháme do pěny.
Cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou naplníme půlky vajec a ozdobíme petrželkou.

Plněná vejce
Plněná vejce

Přidáno: 31.12.2009