Slané chia sušenky

Ingredience

1 díl semínek chia, 1 díl sezamových semínek, 1 díl slunečnicových semínek, 1 díl dýňových semínek, 2 díly vody, špetka soli, 1 stroužek česneku, 1 malá cibule

Postup

V jedné misce smícháme všechna semínka.

Vodu osolíme a zamícháme do ní rozmačkaný česnek a najemno nastrouhanou cibuli.

Ochucenou vodu nalijeme na semínka, zamícháme a necháme 30 minut nabobtnat. Občas směs promícháme.

Na plech s papírem na pečení klademe lžičkou malé hromádky, které zploštíme a upravíme na malé placičky 3-4 mm vysoké.

Kdo chce mít sušenky všechny stejně velké, může použít vykrajovátko na cukroví. Položíme ho na plech, lžičkou vložíme směs a upěchujeme doplacata. Vykrajovátko opatrně zvedneme, položíme o kousek dál a pokračujeme stejně.

Plech vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme 30-40 minut, podle tloušťky sušenek.

Pro toto množství sušenek (22 ks) jsem použila odměrku 30 ml.

Slané chia sušenky
Slané chia sušenky
Slané chia sušenky
Slané chia sušenky
Slané chia sušenky
Slané chia sušenky
Slané chia sušenky

zdroj: www.toprecepty.cz

Přidáno: 6.8.2015