Těstovinový salát s kukuřicí
Ingredience
300 g těstovin (vřetena), 1 plechovka vakuované kukuřice (425 ml), 2 plechovky tuňáka v olivovém oleji (á 80 g), hrst natě kadeřavé petrželky, 150 g bílého jogurtu, 2 lžíce kečupu, sůl, mletý pepř, 1 lžíce citronové šťávy
Postup
Těstoviny uvaříme a scedíme. Jogurt smícháme s kečupem, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Petrželku posekáme nadrobno, kukuřici scedíme. V míse smícháme okapané těstoviny s kukuřicí, rozdrobeným tuňákem a petrželkou. Zalijeme jogurtovou zálivkou a promícháme. Podle chuti dosolíme či opepříme.
Přidáno: 19.6.2008