Hrníčkové těstoviny
Ingredience
250 g vřeten, 500 g brokolice, 150 g šunky (případně jiné uzeniny nebo pečeného kuřecího masa), 250 ml smetany na vaření, 1 vejce, sůl, mletý pepř, 150 g tvrdého sýra
Postup
Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. Brokolici rozebereme na růžičky, pět minut povaříme v páře, propláchneme studenou vodou a posekáme nadrobno. Šunku pokrájíme na kostičky a smícháme s uvařenými těstovinami a brokolicí.
Smetanu rozmícháme s vejcem, osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme.
Porcelánové hrnky nebo misky vymažeme máslem a rozdělíme do nich směs. Zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Naskládáme na plech, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a zapečeme do zezlátnutí povrchu (cca 20 minut).
Přidáno: 23.6.2009