Špagety s lečem
Ingredience
špagety, 1 sklenice (0,7 l) zeleninového leča (koupíme hotové), 200 g libovolné uzeniny (párky, kabanos, klobása,...), 1-2 cibule, olej, lžička cukru, tvrdý sýr
Postup
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na troše oleje zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájenou uzeninu a společně osmažíme. Přilijeme lečo a necháme prohřát. Je-li omáčka moc hustá, podlijeme troškou vody a necháme chvíli povařit. Jestli je příliš kyselá, trošku osladíme. Na talíř dáme uvařené špagety, přelijeme lečem a posypeme strouhaným sýrem.
zdroj: kucharkazeslovacka.ic.cz
Přidáno: 8.9.2008