Ciabatta zapečená s pestem
Ingredience
ciabatty (koupíme nebo upečeme), bazalkové pesto, sušená rajčata, mozzarella, olivový olej, čerstvá bazalka - vše v množství podle počtu a hladu strávníků
Postup
Ciabatty naplocho rozkrojíme. Řeznou stranu potřeme pestem, ozdobíme mozzarelou a kousky sušených rajčat. Zakápneme olivovým olejem a vložíme na deset minut do trouby vyhřáté na 220°C.
Hotové ozdobíme lístky čerstvé bazalky. Podáváme teplé.
Přidáno: 29.8.2012