Špenátové tousty
Ingredience
150 g listového špenátu, 200 g uzeného tvrdého sýra, 3 celá vejce, sůl, toustový chléb, cherry rajčátka
Postup
Špenát posekáme nebo natrháme na menší kousky, sýr nastrouháme.
Špenát, sýr a syrová vejce důkladně promícháme, podle potřeby osolíme (pozor, uzený sýr bývá dost slaný).
Směs natřeme na krajíčky toustového chleba (použila jsem celozrnný), naskládáme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 230°C. Pečeme 10 minut.
Hotové ozdobíme půlkou rajčátka.
Přidáno: 7.1.2011