Buřty v pivní lázni
Ingredience
500 g špekáčků, 3 cibule, 300 ml kečupu, 250 ml piva, olej
Postup
Špekáčky podélně rozpůlíme a nařežeme "na ježka". Dno pekáče potřeme olejem a posypeme cibulí pokrájenou na půlkolečka. Na cibuli naskládáme buřty ježkem nahoru. Podlijeme pivem a polijeme kečupem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30 - 40 minut. Je-li třeba, podlijeme pivem. Podáváme s chlebem. V případě absence špekáčků můžeme nouzově použít kabanos.
Přidáno: 8.5.2008