Mumie

Ingredience

500 g hladké mouky, 250 g ztuženého tuku (Omega), 250 ml smetany ke šlehání, párky

Postup

Ztužený tuk nastrouháme na hrubém struhadle (studený z ledničky) a smícháme s moukou. Přidáme smetanu, promícháme a na vále zpracujeme na hladké těsto.

Po částech rozválíme, nakrájíme dlouhé proužky a namotáme na párky.

Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova (200°C, 15-20 minut).

Podáváme se zeleninovým salátem.

Mumie
Mumie
Mumie
Mumie

Přidáno: 24.4.2010