Špekáčky s nivou a cibulí
Ingredience
špekáčky (množství podle počtu a hladu strávníků), niva, cibule, olej, plnotučná hořčice, kečup
Postup
Špekáčky podélně rozřízneme, ale nedokrojíme úplně, aby obě poloviny zůstaly spojené.
Vnitřek zářezu vymažeme hořčicí, vložíme plátek nivy a dvě půlkolečka cibule.
Špekáčky skládáme do olejem vytřené zapékací misky nebo pekáčku.
Povrch špekáčků posypeme zbytkem sýra a cibule. Nakonec polijeme kečupem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180-190°C a zapečeme cca 30-40 minut.
Podáváme s chlebem nebo bramborami.
Přidáno: 19.2.2011