Kotlety po americku
Ingredience
6-8 plátků vepřové kotlety, 3 lžíce plnotučné hořčice, 3 lžíce kečupu, 6 lžic oleje, 1 lžička soli, 1 lžička chilli
Postup
Hořčici, kečup, olej, sůl a chilli důkladně promícháme.
Maso zlehka naklepeme a přes noc naložíme do marinády.
Plech vytřeme olejem a naskládáme plátky masa. Marinádu která zbude v misce na ně rozetřeme. Vložíme do trouby vyhřáté na 230°C, nepodléváme a upečeme doměkka (nezakryté). Během pečení (cca 30-40 minut) můžeme občas přelít maso vypečenou šťávou.
Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 27.7.2013