Drobení
Ingredience
1 malé vejce, hrubá mouka
Postup
Do misky dáme malou hromádku mouky (asi 4-5 lžic) a rozklepneme do ní vejce. Vidličkou promícháme a pak rukama zpracujeme na drobenku. Podle potřeby můžeme přidat mouku. Potom drobenku nasypeme na sítko a zatřepeme (aby mouka a nejmenší kousíčky propadly). Co zbude na sítku rozprostřeme na tácek a necháme oschnout. Používáme jako zavářku do polévky.
Přidáno: 31.5.2009